المقادير: البطاطس كوب صغيرة الحجم - البصل ملعقة كبيرة مفروم - الثوم ملعقة صغيرة المفروم - زعتر: ملعقة صغيرة - زيت الزيتون: ملعقة كبيرة - الفطر: كوب - مرق دجاج نصف كوب - مرق اللحم نصف كوب - ملح: رشة - البهار الأسود: رشة - البهار الأبيض: رشّة طريقة التحضير:- تغسل حبات البطاطس جيّداً، ثم تسلق في قدر تحتوي على الماء المغلي، المضاف إليه رشّة من الملح.
هذا الموقع يستخدم ملف تعريف الارتباط Cookies
..اعرف أكثر